中考之前吃些什么？高考之后中考也就馬上來(lái)臨了，不知初三的學(xué)子準(zhǔn)備好了嗎？夏天來(lái)臨飲食不能忽略，唐山九洲技校小編教各位家長(zhǎng)比較清單的白煮雞粥，讓學(xué)生吃了之后解暑。

　　口味：咸鮮味工藝：煮

　　白煮雞粥的制作材料：

　　主料：粳米100克，雞肉100克

　　調(diào)料：鹽2克，醬油10克，味精2克，香油5克，豬油（煉制）15克，小蔥3克，姜2克教您白煮雞粥怎么做，如何做白煮雞粥才好吃

　　1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；

　　2.雞洗凈煮熟，雞肉切成片，裝入小盤(pán)內(nèi)；

　　3.坐鍋點(diǎn)火，加入雞湯燒沸；

　　4.下入粳米、豬油，用旺火再次燒沸；

　　5.改小火熬煮約45分鐘，至米粒開(kāi)花，湯汁濃稠；

　　6.加鹽調(diào)好味，即成咸味雞粥；

　　7.將雞粥盛入碗內(nèi)，上面放上白煮雞肉片、撒上蔥末、姜末、味精，淋入香油、醬油拌勻，即可盛出食用。

　　是不是都學(xué)會(huì)了呢，還想在學(xué)習(xí)別的粥種可以聯(lián)系唐山九洲技校哦。